при нормальной жизни селяне это делают так:
пищевые отходы — домашней скотине, фекалии — туалет подальше от дома, сорняки — в основном на свалку. ждать, пока высохнуть и сжечь, не очень хотят, ибо место занимают. что изменится после БП? если вы в селе, то мало ничего не изменится.
а вот если вы в лесу и хотите сохранить свою скрытность, то звуки домашней скотинки в радиусе пары километров будут слышны — демаскирующий фактор. и в суматохе и спешке переезда вам может быть не до транспортировки животных — ибо и с людьми хлопот будет предостаточно.
если решить сбрасывать пищевые отходы в яму — то, как и туалет, нужно будет делать подальше от жилья. а это дополнительные тропинки и хождения — демаскирующий фактор.
моё решение — так я делаю уже сейчас — поливать органические остатки водой с ЭМ-раствором. ЭМ — это Эффективные Микроорганизмы. таким образом разложение идёт раз в 10–20 быстрее, исчезают запахи, привлекающие мух, семена и корни сорняков тоже разлагаются.

про ЭМ-препараты и компостную кучу я уже писал в статье про окультуривание земли. сейчас я хочу обратить внимание на гораздо более широкую сферу их применения. ниже цитирую отсюда (кликните, там больше полезной инфы):

в растениеводстве
— эффективно восстанавливает плодородие почв за счет переработки органики, что приводит к увеличению количества питательных, легко доступных для растений веществ
— сдерживает размножение вредных микроорганизмов, защищает прорастающие семена и растения от болезней
— повышает урожайность сельскохозяйс­твенных культур
— ускоряет всхожесть, цветение, плодоношение растений за счет создания рыхлой структуры почвы, которая лучше удерживает тепло.

в животноводстве
— за счет нормализации кишечной микрофлоры возрастает иммунитет животных к различным заболеваниям
— у коров увеличиваются надои молока, а у кур — яйценоскость
— животные быстрее набирают в весе, т.к. улучшается усвояемость кормов
— уничтожаются запахи и улучшаются условия содержания животных

в быту
— перерабатывает органические отходы
— очищает сточные воды
— рекультивирует городские свалки
— очищает хозяйственно-фекальные стоки на станциях аэрации
— обеззараживает воды в водоемах

теперь вернёмся к заголовку. пищевые отходы и сорняки я сбрасываю в компостную кучу. сейчас у меня на даче 6 компостных куч. а три майско-июньские этого года, разумеется, я уже разбросал. с ЭМ-препаратами куча вызревает дней за 30–50. по классическому методу — за 1 год.
в туалет я раз в два месяца выливаю ведро воды с поллитрами ЭМ-раствора. запахи и мухи через неделю-две исчезают. как это делать «по науке» — описано здесь.

насколько это дорого и срок хранения? если ЭМ-концентрат в бутылочке закупоренной, то полгода-год. а если вы эти организмы кормите в каструле, то очень долго. у меня за три года из однажды купленного 1 литра наразмножалось вёдер 8–10, которые я разбавлял водой и использовал в дело. и дальше живут, в кастрюльке под кроватью. потребляя горох). 1 литр ЭМ-концентрата стоит полбакса. продаётся в магазинах, что семенами торгуют, особенно в тех, что делают акцент на органическом земледелии.