Биологи давно подозревали, что изобилие красных и черных фруктов в природе связано с цветовыми пристрастиями птиц, клюющих плоды и распространяющих семена. Жуйчан Цюань (Rui-chang Quan), сотрудник Ботанического сада Китайской академии наук, захотел проверить эту гипотезу.

Чтобы избавиться от влияния вкуса, запаха и формы плода на выбор птиц, Цюань и его коллеги изготовили искусственные фрукты: они смешали мелконарезанные яблоки, груши и бананы с пшеничной и кукурузной мукой, скатали их в шарики и покрасили в разные цвета (черный, красный, желтый, голубой, зеленый) с помощью безвкусных пищевых красителей.

В ходе эксперимента выяснилось, что птицы однозначно предпочитали черные и красные плоды